Печенье с яблоком и штрейзелем

Печенье с яблоком и штрейзелем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Раушан 🌳 ✈️
Яблочное печенье со штрейзелем в форме для маффинов.🍎 Это даже не печенье, а маленькие...

Ингредиенты

Ингредиенты :
Тесто:
сливочного масла 50 гр
сахара 30 г
яиц 13 гр
пакетика ванилина 1/4
муки 80 гр
миндальной муки 20 гр
Начинка:
яблоко 1
лимонного сока 1/2 ч.л
сахара 5 гр
корицы 1/2 ч.л
Штрейзель:
сахара 30 гр
муки 40 гр
сливочного масла 30 гр
миндальной муки 40 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто: Подготовьте ингредиенты. Масло, сахар, яйцо и ваниль смешайте до однородности лопаткой.
2
Добавьте муку, миндальную муку и замесите тесто.
3
Раскатайте тесто между двумя пергаментами. И положите в холодильник на 30 минут.
4
Начинка: Яблоко очистите от кожуры и порежьте на средние кубики (способом бренуаз). Желательно брать плотные яблоки. Выложите яблоки в сотейник, смешайте с сахаром, корицей и лимонный сок, выпарите жидкость.
5
Штройзель: Соедините все ингредиенты и перетрите в крошку.
6
Сборка: Из теста вырежьте круги чуть большего диаметра, чем форма для маффинсов. Уложите в форму, выложите начинку.
7
Засыпьте штройзелем. Выпекайте в духовке при t 180С 20-25 минут на средней полке с нагревом верх-низ.
8
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!