Шоколадное брауни

Предварительно растопленное масло положите в миску, затем добавьте сахар и взбейте венчиком. После, добавите 2 яйца и 2 чайных ложки ванильного сахара. Тут, важно взбить смесь венчиком очень хорошо, смесь должна быть воздушной.

Возьмите шоколад 100 грамм, поломайте по кускам, растопите (либо на водяной бане либо в микроволновке, НО, в микроволновке следим чтобы не передержать шоколад, иначе станет твёрдым). Растопленный шоколад добавляем в основную смесь и перемешиваем.

Далее мы просеиваем муку, затем просеиваем какао- порошок и добавляем одну чайную ложку соли. Аккуратно перемешиваем получившуюся смесь.

Нагреваем духовку до 180 градусов.Оставшиеся 100 грамм шоколада мы делим напополам. Берём 50 грамм шоколада и ломаем на кусочки, затем добавляем в основную смесь и перемешиваем.

Заливаем нашу смесь в форму, выравниваем верх и оставшиеся 50 грамм шоколада мы также ломаем на маленькие кусочки и в местах где нет шоколада, мы его добавляем и ОБЯЗАТЕЛЬНО закрываем смесью его, т.е кусочков шоколада видно быть не должно.

Кладём в разогретую на 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Готово! При подаче, можно посыпать сахарной пудрой и сверху полить вареньем которое вам больше всего нравится, в моем случае земляника 😋 Приятного аппетита 🙌