Блины "Лакомка"

Name: Блины "Лакомка"
Ingredients: Мука; соды; молоко; сахара; соли; ваниль; Масло растит.; маргарин; яйца; тёплой воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Фролова

#Масленица

Ингредиенты

Мука около 4 стаканов

соды 1/2 ч.л.

молоко 2стакана

сахара 1/2 стакана

соли 0,5 ч.л.

ваниль на кончике ножа

Масло растит.

маргарин 100 г

яйца 2

тёплой воды 1,5 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вбить 2 яичка в чашку, добавить сахар, соду, соль, ваниль и все смешать. Молоко подогреть. Отдельно прекалить масло с маргарином.

Всыпать в смесь просеянную муку, потом влить молоко, смешать все блендером. Влить остывшее масло, размешать и дать тесту постоять около 30 минут. Смотрим чтоб тесто было как жидкая сметана и добавляем теплую воду сколько нужно.

Разогреть сковороды и выпекаем блины до румяности. Потом заворачиваем с начинкой. Я беру готовую творжную массу (есть и сахар, и кусочки фруктов). А вообще начинка дело вкуса. Подаем блинчики со сметаной, вареньем) к чаю. Приятного аппетита!