Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты "Макароны по-флотски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Абрамова
Этот рецепт котлеток я придумала сама. Получаются очень вкусные котлетки и экономные....
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 г
- отваренных макарон 200 г
- средняя морковь 1
- средних луковицы или 1 большая 2
- яйцо 1
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Укроп сушеный, базилик сушеный по вкусу
- Для соуса:
- сметаны, 2 ст л
- томатной пасты или кетчупа, 1-2 ст л
- Соль по вкусу,
- сушеный укроп , по вкусу
- воды пол стакана
Шаги приготовления
1
Макароны отварить до готовности и остудить (У меня макароны остались с ужина и на следующий день я готовила на обед котлетки).
2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на сковороде с растительным маслом.
3
В фарш добавить макароны, обжаренные лук и морковь, яйцо, соль, перец, сушёные укроп, базилик или ваши любимые приправы. Всё премешать, сформовать котлетки и обвалять в манной крупе или панировочных сухарях.
4
Обжарить на сковороде в растительном масле с двух сторон.
5
Соус : смешать в миске сметану, укроп сушеный добавить кетчуп или томатную пасту все перемешать посолить по вкусу и добавить воды ещё раз перемешать.
6
В высокую сковороду положить котлетки залить соусом и тушить под крышкой на небольшом огне 15-20 минут.
7
Получаются очень вкусные котлетки. На гарнир можно сделать салатик из овощей или есть просто с хлебом. Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82078
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
