avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ржаные блинчики с сельдью
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ржаные блинчики с сельдью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
#масленица Ржаные блинчики с сельдью - может, для кого-то необычное сочетание. Тем не...

Ингредиенты

  • тесто:
  • яйца 2
  • сахара 1-2 ст.л
  • кефира 500 мл
  • ржаной муки 90 г
  • пшеничной муки 90 г
  • соды 0,5 ч.л
  • растительного масла 3 ст.л
  • соль по вкусу
  • начинка:
  • слабосоленой сельди 200-250 г
  • вареных яйца 4
  • сливочного (творожного) сыра 3-4 ст.л
  • при желании - зеленый лук

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
К яйцам добавить сахар, соль и размешать. Добавить половину порции кефира, оба вида муки и соду, размешать до исчезновения комков. Влить остальной кефир и растительное масло, размешать. Испечь блинчики. При необходимости смазывайте сковороду растительным маслом. Для начинки варёные яйца потереть на крупной тёрке, филе сельди порезать кусочками. Смешать яйца, сливочный сыр, можно добавить мелко нарезанный зеленый лук, при желании посолить.
2
На остывший блинчик выложить немного яично-сырной начинки, а сверху - кусочки сельди (как показано в видеоролике). Свернуть трубочкой. Подробнее смотрите в видеоролике. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями