
Лимонные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
#дюкан #кекс #кексики #маффины...
Ингредиенты
- средних яйца 2
- сахарный песок 150 гр.
- сливочное масло 60 гр.
- растительное масло без запаха 60 гр.
- кефир 130 гр.
- мука 250-300 гр.
- лимонный сок 3-4 ст.л.
- цедра 1 лимона
- пищевой соды 1 ч.л.
- соль, ванильный сахар 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливочное масло размять с сахаром, позже взбить миксером. Вливаем растительное масло и продолжить взбивать. Взбивать до белой массы. Затем добавляем по одному яйцу и перемешиваем после каждого яйца. Натираем цедру одного лимона, добавляем сок лимона и вливаем кефир. Всё хорошо перемешать миксером.
2
Смешиваем сухие ингредиенты: мука+ сода+ ванильный сахар. В два приема просеиваем в тесто и хорошо перемешиваем миксером. Берём формочки для кексов. Полученное тесто заполняем чуть больше половины формочки. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут в зависимости от духовки.



4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями