
Лимонные кексы
Рецепт с фото пошаговый
Автор z v
Вот такие капкейки получаются из лимонных кексов... Начинка лимонный курд, крем любой.
6 штук
2
Ингредиенты
- Муки 150 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сливочного масла 100 г
- Сахара 100 г
- Яйца 2
- Цедра и сок лимона 1/2
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до бела.
2
По одному добавляем яйца и взбиваем еще пару минут.
3
С лимона снять верхнюю желтую часть цедры и выдавить сок с половины лимона.
4
Соединить яично-масляную смесь с соком и цедрой.
5
Муку просеять с разрыхлителем в готовую смесь и вымешиваем тесто до однородности. На низкой скорости миксера взбить пол минуты.
6
Разложить тесто по формочкам до половины объема. Можно брать любые, силиконовые или бумажные капсулы для кексов.
7
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут или до сухой лучинки.
8
Охладить на решетке.



4.811996
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)