
Пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Халимат
~20-25шт
3
Ингредиенты
- Молоко тёплое -250 мл
- Мука -400 гр (+-)
- Масло сливочное -25 гр
- Яицо -1 шт
- Сметана -0, 5 ст.ложки
- Дрожжи сухие -6 гр
- Сахар -30 гр
- Соль -0,5 ч.ложки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавить сахар,соль,дрожжи перемешать.Добавить сметану,растопленное сливочное масло,яйцо,перемешать и в несколько заходов ввести муку.Замешиваем тесто.
Готовое тесто закрываем плёнкой, и оставляем в тёплом месте до увеличения в объёме в два раза.
2
После того, как тесто подошло, раскатываем его толщиной 1см, вырезает кружочки, и даем им подняться.
3
Жарим в большом количестве масла. Украшаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.851708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)