Выпечка Печенье

Мягкое овсяное печенье с бананом

Name: Мягкое овсяное печенье с бананом
Ingredients: Овсяные хлопья; Сливочного масла или маргарина; большой спелый банан; сахара (необязательно, если очень спелый и сладкий банан); куриное яйцо; Овсяная мука (можно пшеничную)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Matilda Q

Когда-то, ещё в школьные годы, каждые выходные я делала печенье, но я ничего не умела и...

Ингредиенты

Овсяные хлопья

Сливочного масла или маргарина 150 грамм

большой спелый банан 1

сахара (необязательно, если очень спелый и сладкий банан) 2 ст. л.

куриное яйцо 1

Овсяная мука (можно пшеничную)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло нужно растопить, добавить сахар, размешать.

Размять банан и добавить к маслу и сахару.

Добавить овсяные хлопья порциями, по три столовых ложки за раз. На этом шаге достаточно 6 ложек.

Добавляем сырое яйцо в смесь, яйцо должно быть комнатной температуры.

Подсыпаем 2 столовых ложки овсяной (пшеничной) муки. Перемешиваем. При необходимости добавлять овсяные хлопья, консистенция должна быть как на фото. Его очень легко мешать, оно лёгкое и держит форму.

Сформировать шарики

Из шариков делаем, приминая, классическую форму для печенья. Чтобы тесто не липло к пальцам можно смочить подушечки водой. Сверху немного украсить, при желании.

Поставить в разогретую духовку при 180 градусов примерно на 20 минут (по той причине, что румянец на печенье сам за себя скажет, сколько нужно держать в духовке).