Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жареные молоки лососевых рыб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳
Молоки лососевых рыб считаются полезным, диетическим продуктом, за счет высокого...
Ингредиенты
- молок лососёвых рыб 1 кг
- Для кляра (обмакивания)
- Мука опционально
- яйца 2
- соль и перец По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоки разморозить естественным способом на нижней полке холодильника, промыть, обсушить. Сами молоки чуть присолить и поперчить по вкусу (не забываем, что кляр тоже будет с солью и перцем, но можно и не солить, а обойтись только соленым кляром).
2
В глубокой чашке смешать половину муки, соль, перец.
3
Обвалять молоки в смеси муки. Затем обмакнуть в взбитые яйца. Еще раз обвалять в оставшейся муке.
4
Но сковороде разогреть растительное масло, обжарить запанированные молоки до золотистой корочки ~ 2-3 минуты с каждой стороны. Переложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
5
Украсить дольками лимона, веточками зелени или свежими овощами по вкусу и желанию. Можно кушать! Приятного аппетита!❤️❤️❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
