
Винегрет с квашеной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ANNA SUPERMAMA
#винегрет #вегетарианство
Винегрет - один из моих любимых салатов, потому что,...
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Огурцы солёные 2-3 шт
- Горошек зеленый консервированный 1 банка
- Капуста квашеная 100-150 гр
- Масло растительное нерафинированное
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отварить свёклу, морковь, картофель (я обычно кладу всё вместе), через 20 мин после закипания вытаскиваю, чищу и режу кубиками картофель, в это время остальные овощи продолжают вариться. Затем морковь, в последнюю очередь свёклу их тоже режем кубиками.
2
Лук и солёные огурцы тоже нарезаем кубиками. Добавляем горошек и квашеную капусту, и СРАЗУ растительное масло! Иначе все продукты пропитаются свекольным соком и салат будет уже не столь аппетитным.



4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)