Винегрет с квашеной капустой

Name: Винегрет с квашеной капустой
Ingredients: Свекла; Картофель; Морковь; Лук; Огурцы солёные; Горошек зеленый консервированный; Капуста квашеная; Масло растительное нерафинированное

Рецепт с фото пошаговый

Автор ANNA SUPERMAMA

#винегрет #вегетарианство Винегрет - один из моих любимых салатов, потому что,...

Ингредиенты

Свекла 2 шт

Картофель 3 шт

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Огурцы солёные 2-3 шт

Горошек зеленый консервированный 1 банка

Капуста квашеная 100-150 гр

Масло растительное нерафинированное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить свёклу, морковь, картофель (я обычно кладу всё вместе), через 20 мин после закипания вытаскиваю, чищу и режу кубиками картофель, в это время остальные овощи продолжают вариться. Затем морковь, в последнюю очередь свёклу их тоже режем кубиками.

Лук и солёные огурцы тоже нарезаем кубиками. Добавляем горошек и квашеную капусту, и СРАЗУ растительное масло! Иначе все продукты пропитаются свекольным соком и салат будет уже не столь аппетитным.

...