avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пицца "Ассорти"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пицца "Ассорти"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milana Lisina 🌳
#быстровкусно #пицца
60 мин
6 порций

Ингредиенты

  • Муки 4 стакана
  • Молока 1 стакан
  • Фарш "Домашний" 200 гр
  • Шампиньоны 150 гр
  • Свинина (нарезка) 100 гр
  • Колбаса копченая (нарезка)
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Помидоры 2 шт
  • Зелень сушеная
  • Соль
  • Сахара 1 стакан
  • Дрожжей 1/2 пакета
  • Чеснок сушеный
  • Масло подсолнечное

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
1/2 пакета дрожжей, соль, сахар перемешать, добавить 1 стакан (просеянной) муки и постепенно влить тёплое молоко, мешая миксером.
2
Добавить ещё 3 стакана муки, 2 столовые ложки подсолнечного масла.
3
Руками сформировать тесто,накрыть полотенцем и оставить, примерно, на 1 час, пока тесто не поднимется.
4
Шампиньоны нарезать, обжарить на подсолнечное масле. Добавить соль, чеснок сушеный. Тушить под крышкой на среднем огне 10-15 минут,помешивая.
5
Добавить фарш, сушеную зелень, накрыть крышкой. Помешивать до готовности.
6
Нарезать кусочками копченую свинину, колбасу, помидоры, натереть на тёрке сыр. Разогреть духовку до 200 градусов.
7
Стол посыпать мукой. Когда тесто подошло, раскатать его в пласт по размеру противня. Противень смазать подсолнечным маслом. Выложить на него тесто.
8
Смазать тесто томатной пастой, выложить все ингредиенты. Отправить в духовку на 40 минут.
9
Готовую пиццу посыпать сыром и оставить в духовке на 5 минут.
10
Пицца готова. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями