Толстые блины на свежих дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸 Таша 🌸 🌳 ✈️
#ТашиныБлины
Ингредиенты
- муки 260 г
- молока 400 мл
- яйца 2
- растительного масла 4 ст.л.
- соли 0.5 ч.л
- свежих дрожжей 30 гр
- сахара 4 ст.л.
- сливочного масла 100 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В 200 мл теплого молока растворить свежие дрожжи, растереть ложкой
2
Добавить 6 ст.л.муки и 2 ст.л.сахара. перемешать до однородности. Накрыть опару крышкой (я использую пищевую пленку) и оставить на 20 мин в теплом месте. Если на кухне холодно, то я ставлю в духовку, нагретую до 40 градусов.
3
В подошедшую опару добавить оставшееся молоко, взбитые яйца и растительное масло, перемешать. Насыпать в тесто сахар и соль, размешать. Муку хорошо просеять и добавить в тесто ложками. Размешать до однородности, накрыть пленкой и снова в тепло на 40 мин.
4
Далее тесто половником опустить и жарить блины на разогретой сковороде с 2-х сторон до готовности.
5
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!