Творожные пончики в духовке

В яйца добавляем масло, которое заранее растапливаем на плите или в микроволновке, а также сахар и тщательно перемешиваем. Далее добавляем творог, перемешиваем.

Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к творожной массе. Замешиваем до тех пор пока творожная масса не будет прилипать сильно к рукам. Застилаем противень пергаментной бумагой. Формируем из творожной массы шарики, а далее делаем кругло-приплюснутую форму и выкладываем на противень.

Придаем вид пончика, вырезав серединку любой формочкой (стопкой или каким другим предметом). Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 20-25 минут при температуре 180°С. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой или подавать со сметаной, сгущённым молоком или любимым вареньем. Приятного аппетита! Больше моих видео с рецептами Вы можете увидеть на моей странице в инстаграм https://instagram.com/olin_recept