avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Арабский салат
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Арабский салат

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Необычное сочетание вкусов и текстур. Такой легкий яркий салат органично дополнит...

Ингредиенты

  • На 1 крупный апельсин
  • маслин 10
  • красной луковицы 1/2
  • ст. ложка с горкой орехов 1
  • Яблочный уксус
  • сахара 0,5 ст. ложки
  • соли 1/4 ч. ложки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Разделать апельсин, убрать всё, чтобы осталась только мякоть, её порезать на кусочки. Сок, что образуется при этом, собрать в чашку.
2
О луке. Даже если у Вас лук сладкий, ялтинский, все равно нарезать его, залить уксусом, добавить сахар и соль и подержать так минут 15-20.
3
Орешки лучше прокалить или обжарить. У меня кешью, но можно любые, грецкие, миндаль или кедровые, фисташки. Измельчать орехи не очень мелко. Маслины порезать вдоль пополам.
4
Соединить апельсины, маслины, орехи, лук. Посолить и добавить сахар по вкусу, с учётом сорта и сладости апельсина. Добавить немного апельсинового сока. Его, а также уксуса, что останется на луке, достаточно для заправки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями