
Сырники для детей на каждый день
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ykondratova
#рецептыдетям
4 человека
4
Ингредиенты
- Творог 5% 200 грамм
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахара 2 столовые ложки
- Соды 1/2 ч.л.
- Соли 1/4 ч.л.
- муки в тесто 80 грамм (4 без горки ст л)
- муки для обвалевания 2 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Разбиваем яйцо и взбиваем его вилкой. Добавляем творог и ещё раз перемешиваем. Добавляем соль,сахар и соду и ещё раз перемешиваем. Толкнём вилкой чтоб творог стал однородным.
2
Просеиваем муку должно получиться не очень тугое тесто, но не жидкое тесто. Иначе в сковороде расплывётся.
3
Поставьте сковороду разогреваться на сильный огонь. Наливаем масло, но не много. Она разогреется пока мы катаем шарики.
4
Ложкой берём тесто и скатываем шарик. Его выкладываем на тарелочку с мукой и обваливаем в муке.
5
Как только мы выкладываем сырники в сковороду сразу убавляем на средний огонь и жарим под крышкой.
6
Жарим с обоих сторон до появления румянца. Потом выкладываем на бумажные полотенца чтоб лишний жир стёк.



4.851719
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)