Запеченый кролик с картофелем и голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Как по мне, так это просто идеальное блюдо. Готовится просто, но в тоже время специи,...
Ингредиенты
филе кролика 500 г
картофелин 6
репчатого лука 1 головка
имбиря 1 см
кураги 10 шт.
чернослива 10 шт.
кинзы 1 пучок
голубого сыра 70 г
овощного бульона (воды) 250 мл
соль, шафран, корица, кумин
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель и мясо нарезать крупными кусками, лук - полукольцами, чернослив и курагу разрезать на 2-3 части, имбирь натереть на мелкой тёрке.
2
Смешать в миске все ингредиенты (кроме сыра), добавить специи по вкусу.
3
Переложить все в форму для запекания, добавить бульон (воду). Кинзу перевязать ниткой и уложить сверху.
4
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 60-75 минут.
5
После готовности убрать кинзу и посыпать раскрошенным сыром.
6
Приятного аппетита!
4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!