Запеченый кролик с картофелем и голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Как по мне, так это просто идеальное блюдо. Готовится просто, но в тоже время специи,...
Ингредиенты
- филе кролика 500 г
- картофелин 6
- репчатого лука 1 головка
- имбиря 1 см
- кураги 10 шт.
- чернослива 10 шт.
- кинзы 1 пучок
- голубого сыра 70 г
- овощного бульона (воды) 250 мл
- соль, шафран, корица, кумин
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель и мясо нарезать крупными кусками, лук - полукольцами, чернослив и курагу разрезать на 2-3 части, имбирь натереть на мелкой тёрке.
2
Смешать в миске все ингредиенты (кроме сыра), добавить специи по вкусу.
3
Переложить все в форму для запекания, добавить бульон (воду). Кинзу перевязать ниткой и уложить сверху.
4
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 60-75 минут.
5
После готовности убрать кинзу и посыпать раскрошенным сыром.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
