1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вкусные куриные котлеты с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галия Грушевая
#курица#куриныекотлеты#курицавдуховке#весна#деньрождения Какие же они вкусные🤤😋...
Ингредиенты
- куриных грудки 2 шт
- крупного картофеля 🥔 1 шт
- средний репчатый лук 1 шт
- яйцо 🥚 1 шт
- Соль, (у меня было немного адыгейской соли+немножко обычной)
- Смесь перцев
- сыра 🧀 250 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сделать фарш из грудок! К нему прокрутить лук!
2
Картофель 🥔 натереть на мелкой терке! Добавить его к мясу!
3
Добавить к мясу специи, яйцо. Все хорошо перемешать!
4
Сыр нарезать пластинами
5
На сковороду налить немного масла растительного;
6
Готовый фарш накладываем столовой ложкой, причём, берём столовую ложку фарша, выкладываем на горячую сковороду, выравниваем тонким слоем в форме овала, кладём сверху пластину сыра и вновь, теперь уже поверх сыра кладём фарш! Разровнять его, чтоб сыр был спрятан под фаршем!
7
Жарить котлеты с двух сторон до легкого румянца! Котлеты жарятся быстро! Долго их не жарьте-иначе пересушите!
8
Когда котлетки поджарились с обеих сторон, мы накрываем их крышкой и на медленном огне даём им потушиться примерно минут 5
9
Подаём котлетки с любимым гарниром! Кушать их, как я писала выше, лучше горячими, когда сыр 🧀 расплавлен и тянется 🤤🤤🤤👍🏼
10
Можно сделать белый соус к таким котлеткам: сметана+1 ч.л горчицы готовой+1шт долька чеснока+соль,смесь перцев +зелень!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼очень-очень вкусно 😋! Такие котлетки можно запечь в духовке, но тогда готовим их на минимальном режиме и следим, чтобы они не пересохли!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
