
Постный овощной рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкусное, сытное блюдо в постные дни. #1апреля
Ингредиенты
- тонких лаваша 2
- постный майонез
- кетчуп
- брокколи замороженной 500 гр.
- цветной капусты замороженной 500 гр.
- грибов 200 гр.
- болгарского перца половинка
- картофеля 300 гр.
- фасоли 200 гр.
- соль, перец и специи по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замороженную брокколи и цветную капусту выложить на сковороду, вытопить воду с овощей и слить со сковородки. Слегка обжарить капусту, посолить и добавить специи по вкусу.
2
Обжарить кубиками картофель и за минут 10 до готовности добавить грибы(у меня шампиньоны). Так же посолить и поперчить по вкусу.
3
Берем 2 лаваша, раскладываем лаваш на столе, смазываем его постным майонезом и кетчупом, и сверху накрываем другим лавашом и снова смазываем постным майонезом и кетчупом.
4
По всему лавашу выкладываем наши овощи, капусту, картошку с грибами, фасоль(у меня консервированная), режем болгарский перец.
5
Теперь остается аккуратно завернуть плотно лаваш в рулет.
6
Смазываем верх рулета постным майонезом.
7
Разогреваем духовку до 200*С и выпекаем пока не появится румяная корочка на лаваше. Приятного аппетита!
8
P.S. В начинку можно добавлять любые овощи по вашему вкусу.



4.891404
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями