
Хрустящие сахарные вафли на сковороде, без всякой вафельницы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Бурмистрова
#сладкоежки #вафельныетрубочки
Ингредиенты
- яичный белок 2 шт
- сахар 200 гр
- молока 200 мл
- муки 200 гр
- масла сливочного 25 гр
- ванилина 1-2 ч.л.
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Трудно поверить, что настолько просто приготовить эти хрустящие вкусняшки, да еще и без специальной вафельницы, на обычной домашней сковороде. Тем не менее, это так. А уж чем их наполнить, решайте сами.
2
Смешайте белок с сахаром и ванильным сахаром.
3
Добавьте молоко, муку и замесите тесто без комков.
4
На холодной поверхности сковороды очень тонко размажьте немного теста.
Поджаривайте вафлю на небольшом нагреве с одной и другой стороны. Сворачивайте в теплом виде, иначе она потрескается.
5
Лучше использовать две сковороды, тогда они поочередно будут остывать. А вы быстро справитесь с приготовлением.



4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)