
Омлет по-японски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Софья Новикова
20мин
1
Ингредиенты
- Яиц 4-5
- Молока 2 ст. л.
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Помидор 1
- Сыра 200 г
- Зелень по вкусу,
- Масло для жарки,
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В глубокой миске смешать яйца, молоко, соевый соус, натёртый на крупной тёрке сыр, помидоры нарезанные кубиками и нашинкованную зелень. Хорошо взболтать.
2
На разогретую сковороду влить 1/3 общей массы, жарить. Когда омлет будет почти готов, аккуратно, помогая лопаткой, свернуть омлет в рулет. Половину из оставшейся массы долить к омлету, как бы продолжая его. Когда омлет прожарится продолжить сворачивать его. Так же поступить и с оставшейся частью омлетной массы.
3
Когда весь омлет будет готов переложить его на блюдо, нарезать рулет кусочками, украсить зеленью. Подавать со свежими помидорами и соевым соусом.



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)