
Сырные подушечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Сырные подушечки - очень быстрые и вкусные. Получаются пышными, с пористым мякишем....
Ингредиенты
- Кефир 80 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 1 ст. л.
- Сыр 100 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Мука 180 г
- Сода (без горки) 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, соль, сахар, кефир, масло.
Добавить специи (я беру сушеный чеснок и смесь прованских трав), тёртый на мелкой терке сыр, размешать.
Затем подсыпать муку, соду и замесить тесто.
У меня мука 1 сорта, поэтому, возможно, если вы взяли высшего сорта, то понадобится другое количество.
Раскатать тесто и нарезать кусочками любой формы.
Обжарить на желаемом количестве растительного масла с двух сторон.
Приятного аппетита!



4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)