
Сырные подушечки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Сырные подушечки - очень быстрые и вкусные. Получаются пышными, с пористым мякишем....
Ингредиенты
- кефир 80 мл
- яйцо 1 шт
- сахар 1 ст.л
- сыр 100 г
- масло растительное 2 ст.л
- мука 180 г
- сода (без горки) 0,5 ч.л
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, соль, сахар, кефир, масло.
Добавить специи (я беру сушеный чеснок и смесь прованских трав), тёртый на мелкой терке сыр, размешать.
Затем подсыпать муку, соду и замесить тесто.
У меня мука 1 сорта, поэтому, возможно, если вы взяли высшего сорта, то понадобится другое количество.
Раскатать тесто и нарезать кусочками любой формы.
Обжарить на желаемом количестве растительного масла с двух сторон.
Приятного аппетита!



4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)