Курица в томатном соусе "Привет, Италия"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пигарева 🍽️
Эта нежная курочка с пикантной кислинкой хороша с любым гарниром. У меня - красная...
Ингредиенты
- куриного филе 800 гр.
- томатов в собственном соку 350 мл.
- луковица 1
- болгарский перец 1
- чеснока 3 зубчика
- паприки, розмарина и тимьяна по 1/2 ч. ложки
- сок из 1/3 лимона
- перец черный молотый, соль по вкусу
- растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Филе нарезать на порционные куски, добавить паприку и розмарин, выжать сок из 1/3 лимона, оставить мариноваться на 30 минут.
2
А пока можно заняться приготовлением соуса. Луковицу нарезать и выложить на разогретую с маслом сковороду, добавить тимьян и обжарить до легкой золотистости.
3
Болгарский перец нарезать на мелкие кубики и добавить к луку, тушить вместе примерно 5 минут.
4
Томаты пюрировать погружным блендером и добавить к овощам, положив мелко нарезанный чеснок. Влить 100 мл. воды и тушить еще минут 5-7.
5
Курицу посолить, выложить на сковороду с растительным маслом, поперчить и обжарить с двух сторон до зарумянивания.
6
Залить томатным соусом с овощами и тушить до готовности на небольшом огне.
7
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891406
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!