
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Голикова
#марафон Тесто при выпечке немного поднимается. Получается вкусное мягкое тесто и не...
Ингредиенты
- яйцо 1
- соли 0.5 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- молока 125 мл
- растительного масла 3 ст.л.
- Дрожжи если саф момент 1/4 пакетика
- Мука 250 грамм
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В миске смешать яйцо, соль, сахар, молоко подогретое до 38 градусов, растительное масло и дрожжи. Всыпать просеянную муку. Вымесить тесто минуты 2. Накрыть миску тарелкой или крышкой или влажным вафельным полотенцем. Поставить в духовку с включенной лампочкой на час, чтоб поднялось.
2
Через час тесто обмять, и раскатать тонко. Выложить начинку. Смазав тесто кетчупом или томатным соусом. Я обжарила шампиньоны с луком, первым слоем на пиццу, потом колбаску потом болгарский перец и немного майонеза, сыра у меня не было. Если есть то потрите на средней терке сыр выпекать 20 минут при 180 градусах. Готовую пиццу лучше накрыть пергаментом и полотенцем чтоб корочка размягчилась



4.911241
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями