
Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leyla 🌳
Сначала я делала рулет, но рулет у меня развалился и получилась вот такая запеканка....
Ингредиенты
- Картошки 500 г
- Грибов (у меня замороженные отварные маслята) 500 г
- Лука репчатого 2 шт.
- Моркови 1 шт.
- Яйца варёных 2
- Яйцо сырое 1
- Грудка или колбаса
- Сыр
- Мука
- Перец молот.
- Сметана 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картошку растолочь, добавить муку, яйцо, перец, 1 ложку сметаны всё перемешать.
2
Грибы обжарить с луком и измельчить в блендере с чесноком.
3
Морковь натереть на тёрке и обжарить с луком.
4
Яйца натереть на крупной тёрке.
5
Грудку или колбасу нарезать соломкой. Сыр натереть на тёрке.
6
Выкладываем слоями: 1) картошка, 2) грибы, 3) яйца, 4) морковь с луком, 5) грудка или колбаса, 6) сыр. Завернуть в рулет, убрать пленку и отправить в духовку при 180 градусах на 10-15 минут.



4.95896
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями