
Окрошка на кефире, с минеральной водой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#марафон
Ингредиенты
- Кефир 2/ 2.5 л
- сметена 100 гр
- Колбаса вареная 150 гр
- Огурец 1 шт
- Яйца 5 шт
- картофель 4 шт
- лук зеленый 1 Пучок
- укроп 1 Пучок
- петрушка 1 Пучок
- соль на вкус
- редис 1 Пучок
- минеральная вода 1, / 1.5 литра
- Или куриная грудка 1 шт
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить ингредиенты для окрошки на кефире. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать. Отварить куриную грудку,или колбаску нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить, остудить, очистить. Белки нарезать кубиками. Огурцы и редис нарезать соломкой, или мелкими кубиками.Зелень мелко нарезать
2
В глубокую емкость поместить картофель, редис, огурцы, яйца мясо, или колбаску,укроп и петрушку,лук.Все овощи которые есть.
3
Влить кефир.
4
Залить минеральной газированной водой.
5
Затем добавить сметану.
6
Размешать и посолить по вкусу. (По желанию в окрошку на кефире можно добавить бальзамический или яблочный уксус.)Окрошка на кефире, с газированной водой готова.
Приятного аппетита!



4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями