Окорочка с картошкой в рукаве в духовке

Name: Окорочка с картошкой в рукаве в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: картофеля; крупных окорочка; чеснока; луковица; сметаны; майонеза; соль; паприка сладкая; чёрный молотый перец; приправа для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна 🏃‍♂️

Блюдо,приготовленное в рукаве всегда получается вкусным,сочным и более полезным.#марафон

4 порции

Ингредиенты

картофеля 1 кг.
крупных окорочка 2
чеснока 2 зубчика
луковица 1
сметаны 2 ст.л
майонеза 1 ст.л
соль по вкусу
паприка сладкая по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
приправа для курицы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель помоем. Почистим. Порежем брусочками. Сильно не мельчим. Лук и чеснок помоем. Почистим от шелухи. Лук порежем полукольцами. Чеснок измельчим. Лук и чеснок положим в миску к картофелю. Посолим по вкусу. Добавим сметану и майонез. Хорошо перемешаем. Окорочка разрежем пополам. Помоем. Обсушим бумажным полотенцем. Натрём солью, паприкой и приправой для курицы. Поперчим по вкусу.

Рукав для запекания завяжем с одной стороны. Переложим в рукав картофель. Сверху на картофель уложим окорочка. Рукав завяжем и сверху с помощью зубочистки сделаем проколы для выхода пара.

Запекаем картофель с окорочками в духовке при 200 гр. 50 - 60 минут или до готовности. Окорочка и картофель должны легко прокалываться вилкой и стать мягкими. Если хотим, чтобы мясо зарумянилось, то сверху рукав разрежем и поставим в духовку ещё на 10 -15 минут.