Окорочка с картошкой в рукаве в духовке

Name: Окорочка с картошкой в рукаве в духовке
Yield: 4 порции
Ingredients: картофеля; крупных окорочка; чеснока; луковица; сметаны; майонеза; соль; паприка сладкая; чёрный молотый перец; приправа для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна 🏃‍♂️

Блюдо,приготовленное в рукаве всегда получается вкусным,сочным и более полезным.#марафон

4 порции

Ингредиенты

картофеля 1 кг.

крупных окорочка 2

чеснока 2 зубчика

луковица 1

сметаны 2 ст.л

майонеза 1 ст.л

соль по вкусу

паприка сладкая по вкусу

чёрный молотый перец по вкусу

приправа для курицы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель помоем. Почистим. Порежем брусочками. Сильно не мельчим. Лук и чеснок помоем. Почистим от шелухи. Лук порежем полукольцами. Чеснок измельчим. Лук и чеснок положим в миску к картофелю. Посолим по вкусу. Добавим сметану и майонез. Хорошо перемешаем. Окорочка разрежем пополам. Помоем. Обсушим бумажным полотенцем. Натрём солью, паприкой и приправой для курицы. Поперчим по вкусу.

Рукав для запекания завяжем с одной стороны. Переложим в рукав картофель. Сверху на картофель уложим окорочка. Рукав завяжем и сверху с помощью зубочистки сделаем проколы для выхода пара.

Запекаем картофель с окорочками в духовке при 200 гр. 50 - 60 минут или до готовности. Окорочка и картофель должны легко прокалываться вилкой и стать мягкими. Если хотим, чтобы мясо зарумянилось, то сверху рукав разрежем и поставим в духовку ещё на 10 -15 минут.