Пицца «Маргарита»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 2ст.
- Тёплой воды 200 мл.
- Сухих дрожжей 2 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- сахара 0,5 ч.л.
- соли Щепотка
- Начинка:
- чеснока, пара зубчиков
- помидоры,
- сыр пармезан и моцарелла, душистые травы, оливки
Шаги приготовления
1
Дрожжи развести в половине тёплой воды, добавить сахар и дать постоять 15 минут. Замесить тесто. Тесто вымешивать 10 -15 минут,пока тесто не будет отходить от рук. тесту дать подняться час-полтора. За это время готовлю начинку.
2
Пассеровать на сковороде пару зубчиков чеснока, добавить порезанные помидоры, душистые травы(у меня - смесь греческих травок) и тушить до испарения жидкости.
3
Тесто тонко растянуть руками. Смазать растительным маслом, чтобы оно не размокло от начинки. Выложить тушеные помидоры, смесь натертых сыров, посыпать ещё раз душистыми травками, добавить оливки, кто любить. запечь в духовке при 200’до готовности. Выпекать в духовке на втором уровне снизу, чтобы низ пропекся, а верх не подгорел. И не передержите, а то будет сухой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95884
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!