Люля - кебаб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
Ингредиенты
- Фарш свиной 1 кг
- Хлеб белый 100 гр
- Лук 300 гр
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соль, перец чёрный, специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В фарш добавить белый хлеб
2
Мелко порезать лук
3
Порубить чеснок
4
Добавить специи, но❗не солить❗
5
Хорошо отбиваем фарш, для этого он должен быть холодный, собираем фарш в комок и с силой кидаем его в кастрюлю, итак минут 10, это нужно для хорошей вязкости. Ставим в холодильник на пару часов, затем вытаскиваем, добавляем соль и перемешиваем
6
Делаем из фарша колбаску, нанизать её на шпажку и распределить ровненько по ней. Выкладываем на противень, в духовку на 200 градусов на 20мин с одной стороны и 20 с другой
7
Выкладываем на лаваш, добавляем зелень, соус, овощи
8
Можно завернуть в лаваш с соусом, и подавать к столу. Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931031
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!