Маринованные грибы "Пальчики оближешь"

Name: Маринованные грибы "Пальчики оближешь"
Ingredients: грибов свежих синеножка; укроп сушеный; лавровых листа; перец душистый горошек; соль; листья смородины и вишни; сахара; зубчика чеснока; уксуса 70%; таблетки аспирина

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Плюшки от Танюшки

Закрыла впервые с аспирином. Попообуем

Добавить
фотоотзыв

Автор Марина Фролова

#Марафон

Ингредиенты

грибов свежих синеножка 1,5 кг
укроп сушеный
лавровых листа 2
перец душистый горошек
соль по вкусу,
листья смородины и вишни
сахара 1.5 стол.л.
зубчика чеснока 2
уксуса 70% 1 ч.л.
таблетки аспирина 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грибы залить водой на 1 час. Потом хорошо промыть, отрезать ножку, шляпки залить холодной водой и поставить варить, посолить по вкусу.

Варить, снимая пену, около 45 минут. За это время подготовить банку (промыть,простерилизовать с крышкой). Приготовить рассол. Вскипятить 1 л воды,добавить соль и сахар.

Грибы слить. В банку разложить остальные специи. Заложить отваренные грибы. Залить их кипящим рассолом, влить уксус и закатать. Данное количество грибов хватит на 1 л баночку. Перевернуть банку и оставить до остывания род полотенцем. Приятного аппетита!