avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Трубочки из слоеного теста
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Трубочки из слоеного теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кулинарный дневник Марины
premium
Эти трубочки — идеальный выбор для чаепития или перекуса. Их легко готовить, а...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
413
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
49 г
arrow
icon
0 %
Сахар
25 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное готовое 500 г
  • Крем
  • Яичный белок (4 шт.) 120 г
  • Сахар 250 г
  • Лимонная кислота на кончике ножа
  • Ванилин 1 г

Шаги приготовления

1
У меня тесто в рулоне. Разрезаю на 6-8 полос.
2
Каждую полосу накрутить на конус. Если у вас нет кондитерского конуса, не беда. Их легко сделать самим. Сначала скрутить конвертик из бумаги А4, сверху обвернуть фольгой. Такими конусами можно пользоваться достаточно долго.
3
Выпекать при 180 С° до румяной корочки.
4
Белки смешать с сахаром и лимонной кислотой. Поставить на водяную баню и взбивать 7-10 минут до крепкой пены. Как только образовались устойчивые пики, снять с водяной бани и взбивать еще 1-2 минуты. Добавить ванилин.
5
Крем переложить в кондитерский мешок и наполнить остывшие трубочки. По желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами🍽️ Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1