
Трубочки из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Эти трубочки — идеальный выбор для чаепития или перекуса. Их легко готовить, а...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто слоеное готовое 500 г
- Крем
- Яичный белок (4 шт.) 120 г
- Сахар 250 г
- Лимонная кислота на кончике ножа
- Ванилин 1 г
Шаги приготовления
1
У меня тесто в рулоне. Разрезаю на 6-8 полос.
2
Каждую полосу накрутить на конус. Если у вас нет кондитерского конуса, не беда. Их легко сделать самим. Сначала скрутить конвертик из бумаги А4, сверху обвернуть фольгой. Такими конусами можно пользоваться достаточно долго.
3
Выпекать при 180 С° до румяной корочки.
4
Белки смешать с сахаром и лимонной кислотой. Поставить на водяную баню и взбивать 7-10 минут до крепкой пены. Как только образовались устойчивые пики, снять с водяной бани и взбивать еще 1-2 минуты. Добавить ванилин.
5
Крем переложить в кондитерский мешок и наполнить остывшие трубочки. По желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами🍽️ Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам🤗
4.91257
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)
















































































