
Сырники как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- творога 9% 400 грамм
- яйца 2
- сахара 3 с/л
- соли Щепотка
- муки 3-4 с/л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В миске смешиваем творог, яйца, сахар и соль, тщательно растираем, затем добавляем муку и ещё раз тщательно перемешиваем.
2
Выкладываем нашу массу на стол, предварительно осыпав его мукой, об бейте массу мукой и нарежьте на колбаски, затем нарежьте их на равные части (не делайте сильно большое, они немного увеличатся в размере), далее скатайте их в шарики и сформируете форму сырника.
3
На предварительно раскалённую сковороду выкладываем наши сырники, обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Внимание готовьте сырники под закрытой крышкой, так они получатся более нежные.
4
Готовые сырники выкладываем на тарелку, подаём со сметаной или сгущенкой, наслаждаемся вкусом детства



4.96827
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)