avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жареный карась
Жареный карась
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Жареный карась

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гужель

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
66 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Караси
  • Мука
  • Масло растительное
  • Лимон
  • Соль
  • Перец молотый чёрный

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Карасей почистить от чешуи и потрахов помыть в проточной воде и тщательно просушить бумажным полотенцем или салфетками
2
Муку соль перец перемешать
3
Карасей надрезать (как на фото) сбрызнуть лимонным соком чуть чуть. Обвалять в муке и обжарить с дух сторон до хрустящей корочки.
4
Не нужно всех карасей сразу жарить одновременно. Иначе они сваряться. Если крупные то лучше по 1-2
5
Важно!! Если вы не уверены что в вашей сковороде рыба не прилипнет то положите на дно сковороды бумагу для запекания, налейте совсем немного масла и жарьте на бумаге. 💯% что рыба 🐡 не пригорит
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями