Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные из свинины с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Вкусно и быстро!!!
Ингредиенты
- постной свинины 600 г
- шампиньонов 300 г
- средние головки лука 2
- яйца 2
- твёрдого сыра 100 г
- муки стакан
- майонеза 4 ст.л.
- кетчупа 1 ст.л.
- Соль
- Перец
- Специи
- Масло подс.для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо режем, отбиваем.
2
Делаем соус: смешиваем кетчуп, майонез, соль, перец, специи.
3
Каждый кусок с двух сторон смазываем соусом. Складываем один на другой и оставляем промариноватся на 20мин.
4
В мисочке взбиваем вилкой яйцо. В другую насыпаем муку.
5
Режем мелко шампиньоны и обжариваем с луком. На крупной терке трём сыр.
6
Каждый кусок обмакиваем в яйце, а затем в муке. И жарим в масле на медл.огне.
7
Когда переворачиваем мясо на другую сторону, сверху на каждый кусок кладем жареные грибы и посыпаем сыром. Прикрываем крышкой.
8
Ждём 5-7 минут и наши отбивные готовы! Такие отбивные сьедаются влет! Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
