Рулетики с грибами и огурцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Галочкина 🌳
Попался мне этот рецепт и получилось так,что очень быстро я решила его...
Ингредиенты
- свиного карбоната 1 кг
- соленых огурца 2-3
- жареных грибов(у меня шампиньоны с луком) 300 гр.
- соль,перец,специи
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Порезать карбонад на пластинки толщиной около 1 см.Хорошо отбить каждый кусочек с 2-х сторон,посолить,поперчить с 2-х сторон.Если мясо чуть чуть с жирком-это самое то !Огурцы нарезать тонкими брусочками.
2
На край каждого кусочка мяса уложить дольку огурца и 1 ст.ложку грибов,плотно свернуть рулетиком и заколоть зубочисткой край.
3
Сложить рулетики в смазанную маслом форму и запечь в духовке до румяной корочки около 1 часа. Можно верх смазать майонезом,слегка.
4
Гарнир остается на Ваше усмотрение.Приятного аппетита !
5
Не забудьте только вынуть зубочистки!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
