Рыбные рулетики с грибами🍄

Name: Рыбные рулетики с грибами🍄
Yield: 2 порции
Ingredients: Скумбрия; Грибы шампиньоны (вешенки); Морковь (маленькая); Лук; Зелень (укроп, кинза); Соевый соус; Кокосовое масло; Чеснок; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ната Че

Эти рулетики не оставят вас без внимания☺️..

40мин

2 порции

Ингредиенты

Скумбрия 1 шт

Грибы шампиньоны (вешенки) 50 гр

Морковь (маленькая) 1 шт

Лук 1/2 шт

Зелень (укроп, кинза) 20 гр

Соевый соус 1/3 ч л

Кокосовое масло 1/2 ч л

Чеснок 2 зубчика

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рыбу разморозить, очистить, разделать на филе. Морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Лук, грибы, помидоры и зелень мелко нарезать. Все овощи + грибы потушить на сковороде до полуготовности. Посолить, поперчить, добавить зелень и чеснок (выдавить через чеснокодавку). Готовую смесь выложить на рыбное филе, сформировать рулетики.

С помощью зубочисток соединить рулетики с двух сторон. Силиконовой кисточкой смазать рулетики соусом (соевый соус+растопленное кокосовое масло). Запекать в духовке 20 мин при 180°. Приятного аппетита😘

...