Слоеный пирог "ленивый лавашик"

Name: Слоеный пирог "ленивый лавашик"
Ingredients: Банан; Кефир; Творог; Яйцо; Мука овсяная; Лаваш тонкий половинка; Замороженной вишни; Ванилин; Разрыхлитель; Мёд

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Семенихина

Соорудила завтрак из того, что нашла в холодильнике))) #марафон

Ингредиенты

Банан 60 гр

Кефир 4 ст л

Творог 1 ст л

Яйцо 1

Мука овсяная 1 ст л

Лаваш тонкий половинка листа

Замороженной вишни Горсть

Ванилин

Разрыхлитель

Мёд 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Банан размять вилкой, добавить яйцо, кефир, творог, муку, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешать.

Лаваш мелко порвать или порезать, добавить к тесту, перемешать ещё раз.

Выложить тесто на разогретую сковороду, разровнять. Сверху разложить вишню. Выпекать под крышкой на медленном огне 5-6 минут. Аккуратно перевернуть при помощи двух лопаточек или тарелки. Выпекать еще 3 минуты.

Выложить на тарелку, разрезать на 4 части, сложить друг на друга в виде тортика. Сверху полить мёдом.

Можно выпечь в духовке. Выложить тесто в форму, лучше всего в силиконовую, сверху ягодки. Запекать при 180 градусах около 30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку и на толщину пирога. Приятного аппетита!

...