Морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кривцова 🏃♂️
#марафон
На новый год захотелось мне пряной выпечки и нашла я на просторах интернета...
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 175 грамм
- муки 175 грамм
- подсолнечного масла без запаха 150 грамм
- апельсин или лимон 1
- изюма 100 грамм
- моркови (140 гр уже в натёртым виде) 1
- корицы 1 ст. л
- мускатного ореха 0,5 ст. л
- разрыхлителя 10 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
С апельсина снимаем цедру. Морковь натираем на мелкой тёрке. Изюм хорошо промываем.
2
Взбиваем яйца с сахаром около 1 минуты затем добавляем растительное масло и ещё немного взбиваем. Далее кладём цедру апельсина или лимона и морковь, продолжаем взбивать ещё немного. Добавляем изюм.
3
В отдельной чаше смешиваем просеянную муку, корицу, мускатный орех и соду. Затем в 2 этапа вводим сухую смесь в жидкую.
4
Смазываем форму растительным маслом и выливаем наше тесто. Ставим выпекаться при температуре 180°C на 45 минут. Проверяем готовность шпажкой. Украсить можно сахарной пудрой или сварить сироп. Сироп варила без рецепта, так сказать экспромтом. Сахар нагрела, добавила ложку мёда, ягоды, палочку корицы и бадьян. Немного остудила и украсила кекс. Приятного аппетита! ☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!