
Пицца с грибами для п/п
Рецепт с фото пошаговый
Очень тонкая и нежная основа из творога и двух видов муки, а так же вкусная, сочная...
Ингредиенты
- Для основы:
- творог 250 грамм
- яйцо 1
- муки цельнозерновой 4 стол. л
- рисовый муки 2 стол. л
- соль и перец молот по вкусу
- Для начинки:
- шампиньоны свежие 250 грамм
- луковица 1
- средних помидора 2
- твердого сыра 100 грамм
- легкого майонеза 50 грамм
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Первым делом жарим грибы с луком, а пока грибы жарятся включаем духовку и начинаем готовить основу для пиццы, не забывая помешивать грибы
2
Смешиваем творог с яйцом, солью и перцем. Добавляем 2 ложки зерновой муки и рисовую. Замешиваем тесто
3
Затем выкладываем тесто на стол и подсыпаем одну ложку цельно зерновой муки и вмешиваем ее в тесто. Затем еще одну ложку и тоже вмешиваем.
4
Готовое тесто выкладываем на противень, застеленный пергаментом и формируем из теста круг, делая бортики. Готовую основу накалываем вилкой
5
Выключаем грибы и пока отставляем, а основу для пиццы ставим в духовку на 10 мин.
6
Натираем сыр на крупной терке
7
Через 10 мин достаем из духовки основу для пиццы и посыпаем ее сыром, на это уходит примерно третья часть сыра.
8
Помидоры нарезаем на кружки или половинки и выкладываем на сыр
9
Затем выкладываем жареные грибы, слегка смазываем майонезом и посыпаем остатками сыра.
10
Ставим в духовку и выпекаем до расплавления и зарумянивания сыра.



4.851671
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями