Постный борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
#марафон вкусный, сытный борщ идеально в пост.
Ингредиенты
- Фасоль 1 стакан
- Свёкла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста 0, 5 кг
- Картофель 4-5 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Томат 2 стол. ложки
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло растительное 2-3 стол. ложки
- Зелень 1 Пучок
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Фасоль промыть, и замочить на ночь, утром ставим варить. Варим до готовности и добавляем к фасоли свёклу и морковь, нарезанные соломкой.
2
Когда свёкла закипит, добавляем картофель, одну картофелину оставляем целой, или режем её пополам. Когда картофель сварится добавляем нашинкованную капусту и половину нарезанного соломкой лук, как только капуста закипит добавить нарезанный соломкой болгарский перец.
3
Вторую половину лука и чеснок нарезать мелко и натолочь с солью, добавить целый картофель и растолочь все вместе. Томат прогреть на разогретом растительном масле. Когда капуста свариться, добавляем толочку и прогретый томат, солим, перчим, и добавляем мелко нарезанную зелень, борщ готов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96789
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!