Диетический блинный торт-суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор LoveCooking.ru🏃♂️
Увидела рецепт блинного торта и решила его переделать на менее калорийный лад. Вкус...
12 порции
Ингредиенты
- На 7 блинов:
- молока 225 мл
- яйца 3
- соли Щепотка
- FitParada (любой сахарозаменитель) 0,5 ст.л.
- какао 1 ст.л.
- кукурузного крахмала 3 ст.л.(40г)
- Суфле:
- молока 250 мл
- быстрорастворимого желатина 30 г
- Ванилин
- Лимонная цедра
- мягкого творога 510 г
- сливок 10% 500 мл
- FitParada 2 ст.л.
- Любые ягоды (можно замороженные)
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Готовим блины.
Молоко, яйца, соль, сахарозаменитель взбить, добавить какао и кукурузный крахмал, ещё раз взбить. Сковороду только первый раз смазала кокосовым маслом. Тесто жидкое, не пугайтесь. Блины жарятся хорошо, переворачиваются легко.
2
Готовим суфле.
Молоко, желатин быстрорастворимый, ванилин, цедру лимона смешать и подогреть, помешивая. Сливки 10% чуть взбить, добавить творог мягкий (у меня Данон 0%) 3 пачки по 170г, фитпарад. Всё взбить и влить, взбивая, молочную смесь.
3
Торт собирала в форме 22см. На дно - блин, на него у
КБЖУ на 1/12 торта: 145/11.05/6.8/9.5кладывала мешочками блины, в каждый - замороженные ягоды(как на фото). Потом всё это залила молочно-сливочной смесью (в блинные мешочки ложкой заливала поверх ягод). В холодильник убрала на ночь.
4
Больше рецептов здесь: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/
5
Видео-рецепты на моем YouTube-канале: LoveCookingRu, ссылка: https://www.youtube.com/channel/UCI1rjmaQkET75R4AQWuKu-g
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821920
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!