Трайфл диетический, можно есть даже тем, кто худеет

Name: Трайфл диетический, можно есть даже тем, кто худеет
Ingredients: Тесто бисквита; муки (лучше цельнозерновой); яйца; молока 1,5 %; подсластитель (100 грамм сахара у меня); разрыхлителя; ванилина; растительного масла (без запаха); какао; ДЛЯ КРЕМА :; густого йогурта 10% (греческого, турецкого); подсластитель (у меня 150 грамм сахара); ванилина; по желанию загуститель для сливок или сметаны; ДЛЯ НАЧИНКИ :; свежей малины и других ягод (у меня голубика еще); По желанию мята для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор J-J Freia 🏃🏻‍♀️

#календарь Английский десерт, который завоевал уже весь мир) Вкусно и просто, вот...

Ингредиенты

Тесто бисквита
муки (лучше цельнозерновой) 260 грамм
яйца 4
молока 1,5 % 200 грамм
подсластитель (100 грамм сахара у меня) по вкусу
разрыхлителя 20 грамм
ванилина 2-3 гр
растительного масла (без запаха) 80 грамм
какао 20 грамм
ДЛЯ КРЕМА :
густого йогурта 10% (греческого, турецкого) 500 грамм
подсластитель (у меня 150 грамм сахара) по вкусу
ванилина 2 грамм
по желанию загуститель для сливок или сметаны
ДЛЯ НАЧИНКИ :
свежей малины и других ягод (у меня голубика еще) 250 грамм
По желанию мята для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца смешиваем с молоком и маслом до однородности венчиком. Все сухие ингредиенты тоже перемешиваем в миске, потом постепенно вливаем жидкость, и тщательно перемешиваем. Визуально тесто делим на 2 части - получится 2 коржа. Выпекать можно в микроволновке в инертной форме (например, силиконовой) на мощности 600 Ватт - 5 минут, в духовке - минут 20 на температуре 200 градусов (но лучше смотреть по своей духовке в первый раз). Дать бисквиту остыть.

Йогурт взбиваем с сахаром и ванилином, по необходимости можно добавить загуститель для сливок или сметаны. Если взять не диетическую версию, например, сливки, и они будут течь, можно ввести в массу 2 яйца и пол стакана сахара еще, тщательно помешать, и на водяной бане от закипания воды готовить такой заварной крем 5 минут, тщательно помешивая все время, которое стоит крем на водяной бане, а потом нужно дать будет остыть крему, накрыв пищевой пленкой).

Бисквитам нужно дать немного остыть, и потом их уже можно резать кубиками.

Ягоды, которые планируем использовать в трайфле, моем, мяту - так же.

В стаканы выкладываем слоями немного крема, бисквит кубиками, потом снова крем, ягоды, бисквит, врем ягоды и так в 2-3 слоя (зависит от стаканов. Сверху украшаем листочками мяты (можно без нее) и ягодами.