avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица в йогурте на сковороде

Курица в йогурте на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Напоминалкин
Тот редкий случай, когда диетическое блюдо сносит башку своим обалденным запахом. Очень...

Ингредиенты

  • куриная грудка 750 грамм
  • йогурт 5-6 ст. л.
  • луковица 1 штук
  • морковь 1 штук
  • мандарин 1 штук
  • соевый соус 2-4 ст. л.
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • чеснок 2 зубч.
  • растительное масло по вкусу

Шаги приготовления

116
человек планируют готовить
1
Мясо мелко нарезать, посыпать специями. Здесь по щепотке имбиря, хмели-сунели и черного перца. Полить соевым соусом.
2
У меня был бесхозный мандарин, тоже пошел в дело за неимением лимона.
3
Полить все йогуртом.
4
Добавить нарезанный чеснок, перемешать и оставить мариноваться полчаса минимум. Пахнет так, что сырым можно сожрать. Мандарин под чесноком не угадывается, но дает выразительный оттенок свежести. Йогурт смягчает все запахи - и чеснока, и мандарина, и специй.
5
Когда оно там хорошо поквасилось, режем лук и морковку.
6
Обжариваем совсем немного.
7
Вываливаем мясо в сковородку и тушим минут 25 под крышкой.
8
Главное - не сдохнуть от голода до финала. Потому что пахнет так, что сил нет.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
3
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Муж вместо сметаны купил "белый" йогурт, т.е. несладкий, а вместо филе - голени... Ввела ингредиенты, имеющиеся в холодильнике (курица и йогурт), выбрала...
27 августа 2018 г.
Ответить
О, я уже забыл про этот рецепт! Спасибо, Кристина! Было интересно читать!
2 сентября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!