Бланманже из творога. Диетическая версия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Philippova
Для худеющих сладкоежек.
2 часа
10 порций
2
Ингредиенты
- творог не выше 5% 350 грамм
- молока не более 2% 150 грамм
- желатина 15 грамм
- смородины можно микс 100 грамм
- сахара 50 грамм
- сметаны 10% 100 грамм
Шаги приготовления
68
человек планируют готовить
1
Залейте холодным молоком желатин и поставьте набухать на 50мин.
2
Смородину высыпаем в маленькую кострюльку, добавляем сахар, доводим до кипения, закрываем крышкой и оставляем ещё минут на 10.
3
Творог, сметану, финики укладываем в блендер и хорошенько размешиваем, если творог очень густой можно бобавить 50мл.молока. Пользоваться можно и погружным блендером
4
Молоко с желатином ставим на очень маленький огонь и не доводя до кипения следим, чтобы желатин растаял. Остудите немного и через сито влейте молоко в блендер к творожной массе.
5
Залить полученную массу в форму, сверху влить смородину и размешать.
6
Получается красивый узор
7
Можно сделать порционно в силиконовые формочки
8
Убираем в холодильник. Через час блюдо будет готово. Приятного и полезного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Какой интересный рецепт, сохранила себе, обязательно попробую!
23 августа 2018 г.
Ответить