Куриное филе в лимоне с желтым рисом😍

Филе маринуем минимум на час,лучше на 12 часов,время от времени перемешивая.Рис хорошо промываем в холодной воде.В сковороде разогреваем масло,выкладываем рис и быстро разравниваем, так чтобы покрыло всю поверхность сковороды,таким образом масляных брызг будет намного меньше.Обжариваем помешивая 3 минуты,добавляем куркуму жарим еще 2 минуты,рис должен стать желтого цвета.Затем заливаем кипятком,солим.Накрываем плотной крышкой и ставим на самый минимальный нагрев.

Примерно через 25 минут когда вся вода впитается в рис выключаем огонь.Хорошо накрываем кастрюльку кухонным полотенцем и оставляем преть на 20 минут.Рис получается очень рассыпчатым.К готовому рису можно еще добавить топленного сливочного масла по вкусу.

Филе готовится очень быстро.Когда на мультипекаре загорелся зеленый индикатор смазываем гриль-панели раст.маслом с помощью кисточки,выкладываем мясо и закрываем на защелку.Через 4 минуты переворачиваем и жарим еще 3-4 минуты.Подаем с зеленым сливочным маслом:очень мелко рубим зелень с чесноком.Солим и придавливаем плоской стороной ножа до получения чесночной кашицы и смешиваем с мягким слив.маслом.Это очень вкусно!Приятного вам аппетита!