Шашлык из свинины💁😉

Режем порционные кусочки мяса,немного специй для шашлыка,я все таки люблю карри, чили, базилик и всякие вкусности-добавки и не отношусь к людям,которые любят чисто мясо с солью и противники специй(главное не переборщить),лук режем крупными кольцами,лимон режем тоже кольцами,солим,перчим,немного добавляю соевого соуса(но можно и без него)и все хорошенько перемешиваем..

В идеале замочить на ночь и на следующий день жарить на углях,мясо хорошо пропитывается лимончиком и специями,лук становится сладким и ароматным от специй и сока мяса.Приятного аппетита!