Крашеные яйца луковой шелухой

В миску вливаем воду, добавить уксус и замочить в этой воде яйца на 10-15минут. Это нужно для того, чтобы обезжирить яйца и окрашивающийся пигмент хорошо схватился.

Далее на каждое яйцо выкладываем листик укропа или петрушки. Обмотать марлей и узелок закрепить ниткой.

Луковую шелуху кладём в кастрюлю, опускаем яйца и наливаем воды, чтобы покрывало поверхность. Ставим на огонь, с момента закипания варить 10-15минут.

После того как яйца сварились, по одному Достаём и ножницами снимаем марлю, убирая листик зелени. Обмазываем слегка растительным маслом, для блеска. Приятного аппетита!