
Рулетики из индейки с начинкой 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🌹
Ингредиенты
- Филе индейки
- Болгарский красный перец
- Лук порей
- В/к грудинка
- Соль, чёрный перец, сладкая паприка по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе нарезать слайсами ~2 см толщиной, отбить как можно тоньше, посолить и поперчить, добавить паприку. Болгарский перец нарезать кубиками, порей - кольцами и потушить на сливочном масле до мягкости, добавить соль, сахар, чёрный перец. Грудинку нарезать кубиками и добавить к овощам.
2
Начинку выложить на отбивные и скрутить в тугой рулетик. Выложить на раскаленную сковородку с разогретым растительным маслом швом вниз и обжарить в течение 3 минут с разных сторон до красивого цвета. Отправить в духовку на 10 минут в разогретую до 220 градусов духовку.
3
Приятного аппетита!



4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)