Курица с колбасным сыром и яблоками

Name: Курица с колбасным сыром и яблоками
Ingredients: Куриное мясо; колбасный сыр; Яблоки; Лук; Кефир; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Рогулёва

Вот такая необычная курочка в очень вкусном сырно-яблочном соусе. Попробуйте, может и...

Ингредиенты

Куриное мясо
колбасный сыр
Яблоки
Лук
Кефир
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное мясо промыть, нарезать на нужные куски, уложить в глубокую емкость.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

К мясу добавить лук и кефир, перемешать и оставить на 20 минут на столе.

Колбасный сыр натереть на крупной терке.

Яблоки промыть, очистить и нарезать мелким кубиком.

Сковороду раскалить с растительным маслом, выложить мясо вместе с луком и 2/3 кефира, закрыть крышкой и держать на сильном огне.

Когда кефир частично уменьшится и изменит цвет, добавить яблоки, перемешать, подержать под крышкой 5 минут и добавить сыр, слегка разделив его по возможности, вылить оставшийся кефир, закрыть крышкой и жарить до готовности, периодически помешивая.

Приятного аппетита.