Салат "Табуле"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Салат "Табуле " - это одно из наиболее известных блюд арабской кухни. Это простейший...
Ингредиенты
булгура 100 г
Вода (кипяток)
средних помидора 2
петрушки Пучок
перьев зеленого лука Несколько
мяты (использовать только листочки) Веточка
лимона 1/2
соль, перец По вкусу
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Булгур залить кипятком (на одну часть крупы две части кипятка), добавив несколько капель оливкового масла и закрыв крышкой.
Зелень помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Помидоры очистить от кожицы.
2
Остывшую крупу выложить в салатник (если осталось немного воды, откинуть на дуршлаг).
Добавить помидоры, нарезанные мелкими кубиками.
Положить измельченную зелень.
Посолить и поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом.
Перемешать, поставить в холодильник на 30 минут.
4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!